▌國(guó)家政策持續(xù)收緊，外賣O2O監(jiān)管有望改善

國(guó)家正陸續(xù)針對(duì)在線外賣的食品制作、餐品配送等環(huán)節(jié)制定規(guī)定，國(guó)家食品藥品安全監(jiān)察局在今年2月制定《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》為下一步正式監(jiān)督做立法準(zhǔn)備，擬對(duì)商家實(shí)行實(shí)名制。同時(shí)，伴隨寧波、杭州等多地對(duì)餓了么等開(kāi)出巨額行政處罰，在線外賣將更加重視對(duì)商家資質(zhì)審核。

▌外賣平臺(tái)進(jìn)一步對(duì)接新零售方式

目前各平臺(tái)均有布局新零售的意圖，餓了么加入阿里新零售布局，美團(tuán)業(yè)務(wù)體系也正向“線上+線下”方向布局。各大外賣平臺(tái)與線下零售聯(lián)系更加緊密。2017上半年連鎖超市、大賣場(chǎng)和便利店等紛紛入駐外賣平臺(tái)，實(shí)體零售借助外賣平臺(tái)擴(kuò)充線上渠道。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，“新零售”的布局能夠進(jìn)一步整合資源，其拓展到線下的形式能夠擴(kuò)充外賣平臺(tái)目前經(jīng)營(yíng)品類，且能夠得到更多資本、資源支持，未來(lái)新零售布局勢(shì)頭會(huì)進(jìn)一步凸顯。

▌市場(chǎng)向全品類延伸，深挖用戶需求拓展多元業(yè)務(wù)

2016年起，在線外賣用戶規(guī)模及市場(chǎng)規(guī)模的增長(zhǎng)率均有降低趨勢(shì)，用戶紅利漸消。傳統(tǒng)業(yè)務(wù)無(wú)新增盈利點(diǎn)，與之相對(duì)的是用戶的深層需求并未完全發(fā)掘。平臺(tái)瞄準(zhǔn)這一特點(diǎn)分別從商品種類和業(yè)務(wù)廣度方面進(jìn)行產(chǎn)品擴(kuò)充，逐步從正餐向全領(lǐng)域進(jìn)軍。

數(shù)據(jù)來(lái)源：iiMedia Research