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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺
20年零售老將二次創業,要打造火鍋燒烤食材超市“西北王”
20年大型連鎖商超操盤手二次創業,為何選擇時下最熱門的火鍋燒烤食材便利店?
 正大、灣仔碼頭、必斐艾… 植物肉餃子正加速“飛入尋常百姓家”!
日前,正大食品與星期零聯名推出的植物肉餃子,在天貓平臺上面向全國開售了。
上半年商場餐飲一片慘淡,這個品類卻成“開店王”!
近幾年,商場餐飲“關店潮”此起彼伏。在餐飲人的努力之下,2019年餐飲開關店比1.02,呈現小幅擴容的良好態勢;到了2020上半年,卻遭遇疫情沉重打擊,整體開關店比驟降至0.73,一片慘淡。
首創24褶包子,江西康怡智能化透明車間即將“上線”
9月22日,“繼往開來迎戰2021——康怡食品2021年速凍新品發布會”召開,江西康怡食品有限公司(以下簡稱“康怡”)董事長姜春貴,攜公司骨干及來自全國各地的經銷商一百多人,現場見證20多種新品發布。
巴比今日新股申購,白象、海欣跨界推新…速凍面點為什么又“香”了?
今天,中飲巴比食品股份有限公司(以下簡稱“巴比食品”)將首次公開發行6200萬股新股,分別通過上海證券交易所交易系統和網下發行申購平臺實施,A股“包子第一股”正式產生。
思念再度發力餐飲渠道,集中推出30多款新品
昨天,“思念食品BP首屆核心經銷商會議暨新品發布會”在鄭州召開。
 三全、思念、安井、五豐等紛紛加碼,小籠包有望“長”成超級單品嗎?
憑借皮薄餡多、湯汁濃厚的特點,小籠包俘獲了大批食客的心。消費端的需求,推動著生產端的發展,最近兩三年來,生產速凍小籠包的企業明顯增多,小籠包市場要“長大”!
肉制品又開漲迎雙節!但豬價“塌方”,漲幅恐有限……
今天,距離雙節僅剩余8天!整車出貨、提醒客戶雙節備貨、張貼放假通知……冷食君的朋友圈已開始熱鬧起來。
周報 | 長春進口魷魚須外包裝檢出陽性;亞細亞首任總經理王遂舟去世;白象跨界速凍首推面點
新的一周,冷食君帶你一起讀早報! 快來看,上周凍品行業都發生了啥大事兒?
0起步到2.5億只用4年!從“拉面說”看新消費的市場邏輯
新興方便食品品牌“拉面說”自2016年10月第一款產品上線以來,一年內將月銷售額從數萬元賣到100余萬元,去年,更是實現爆發式瘋長,GMV突破2.5億。
鯊魚丸中有鯊魚,產品比拼高端!長沙食材節還透露了哪些新苗頭?
9月18日,良之隆·2020第八屆中國食材電商節在長沙舉辦,冷食君也來探展啦!上次逛專業凍品展會,還是8月份在鄭州(食材節 | 人人人從眾!三全、安井、千味央廚等300多家企業亮相,冷食君帶你云逛展啦)。
小麻球日漸“萎縮”,大麻球產能受限,這個億元級單品靠誰來挑大梁?
作為速凍米面常規產品之一,芝麻球先是在酒店宴席市場大放異彩,近幾年,又攻入了廣闊的早餐市場。
他們都選擇了冷凍食品網

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