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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺
思念聯手知名團餐企業布局學生餐,劍指餐飲業最后一片藍海
團餐正日益由藍變紅。 近段時間以來,快遞大佬順豐、房產巨頭萬科跨界團餐的消息廣受關注。與這些貌似八竿子打不著的巨頭相比,食品企業看上團餐,似乎更有天然的因緣
后疫情時代,B端凍品企業的新機遇在哪兒?
疫情期間,因人們不能外出就餐,家庭消費驟然崛起,方便快捷的速凍食品成為居家必備佳品。面向C端的凍品企業,銷售迎來爆發。
兩會 | 食業方向,千味央廚李偉、新希望劉永好、禧云劉延云都在關心啥?
十三屆全國人大三次會議和全國政協十三屆三次會議分別于5月22日、5月21日在北京開幕。
周報 | 國聯水產去年巨虧近5億;九毛九分店被曝食品安全問題
新的一周,冷食君帶你一起讀早報! 快來看,上周凍品行業都發生了啥大事兒?
 操作簡單,利潤可觀,適合家庭需求,這個“餅二代”要火
最近,有多位經銷商留言尋找雞蛋灌餅,并且各廠家的雞蛋灌餅也在火熱招商中。廠家與經銷商的反應,都在釋放一個信號——雞蛋灌餅火了。
 海歸博士李金良:智慧餐飲將引發團餐產業革命
因要解決女兒的挑食問題,華爾街金融專家靈感無意中被觸動,引發了一場食堂用餐的智慧革命。科技改變生活,提前訂餐、刷臉取餐、精準采購、消費充值、營養分析、智能監管等,這些都不再是難題。
解讀《食品生產經營監督檢查管理辦法(征求意見稿)》10大亮點
為了貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,落實總書記“四個最嚴”以及相關法規要求,國家市場監督管理總局于2020年5月19日發布了《食品生產經營監督檢查管理辦法(征求意見稿)》。
三全、安井、正大、雙匯、鍋圈等紛紛上馬,疫情催“熟”預制菜到家!
一場疫情引發的“全民皆廚”運動,讓預制菜再次走到了聚光燈下。
 有人關店有人擴張:后疫情時代,便利店還是不是一門好生意?
受新冠肺炎疫情沖擊,一季度,我國便利店行業整體銷售額同比下滑了15%左右,再加上頭部品牌全時便利店也因疫情原因,從北京撤店,有不少人開始唱衰便利店行業。
海底撈開賣蛋糕!搭檔火鍋,冷凍甜點市場越來越“甜”?
日前,火鍋第一品牌海底撈“官宣”開賣蛋糕,在行業內引起關注。一個是咕嘟嘟冒著熱氣的火鍋,一個是吃起來冰冰涼的冷凍甜點,這一對新CP的出現,讓不少吃貨表示“驚喜”。
可烤可涮可煮……燒烤季,這個串串要火?
隨著氣溫升高,燒烤品類迎來了消費旺季。
他們都選擇了冷凍食品網

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