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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

冷凍食品怎么吃才安全？

隨著人們生活節奏的加快和生活水平的提高，越來越多的速凍食品被人們所接受并為人們節省了許多在廚房的時間。但同時也有一些問題困擾著消費者，工業化生產的速凍食品是否健康、營養成為人們關注的焦點。

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雙十一的包裹剛剛攬齊，雙十二就到來了。消費者甚至沒有時間去喘息就迎來一次新的購物狂歡。但我們發現每年雙十二完全無法與 "雙十一"的銷售額、參與度相提并論，這到底是何原因呢？

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寄希望于規模龐大的中國方便面市場，“合味道”、“出前一丁”等品牌方便面生產商日清近日在港交所正式掛牌上市了。

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看視頻，親眼見證一顆速凍餃子是如何出爐的

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數年之后如果回頭來看，我們會發現2017年在中國零售史上是個繞不過去的轉折點。有人評價稱，2017年是新零售元年；也有人說，互聯網開始進入精耕細作的下半場；更有人說，生鮮滲透率只有2%的互聯網，開始對生鮮凍品行業進行擊破和重構。

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在雞湯文盛行的微信圈，有句話給我留下了深刻的印象：“雞蛋從內打開是生命，從外打開是食物。”對如今開啟創新變革的吳大嫂食品有限公司（下簡稱“吳大嫂”）來說，這句話非常適用。

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披薩作為舶來品，90年代初期真正走進中國市場，是從披薩產業巨頭必勝客開始的，隨之而來的還有意大利歐爵披薩、卡夫披薩、哈貝斯披薩等。得益于這些西餐品牌成功的消費教育，再加上國人消費水平的提高、消費需求的改變等因素，披薩受到越來越多人的認可，產品普及度也在不斷提升。

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第七屆中國火鍋料節精彩綻放

5月18日，第七屆中國火鍋料節暨水產制品博覽會在廈門國際會展中心盛大開幕，來自全國各地的300余家企業參展。

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如果想了解一個人，你要先了解他所處的環境，所受的文化影響。如果將企業比作人的話，蘇州憶江南食品有限公司（以下簡稱“憶江南”）就是一個低調、內斂的人。

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? 火鍋料節明星單品報名表下載 ?

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2016年《冷凍食品》雜志十一月刊

潛行者不怠 ? 國慶節長假，出游高峰期，卻并非快消品的旺銷季，不過各大商場里，恒大冰泉的大幅優惠促銷活動卻如火如荼，原價3.8元的瓶裝水攔腰折價，只賣1.5元。同樣出自恒大，

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手工水餃有多少手工

知情者爆料：所謂手工水餃多是“機器生產手工整形” 業內人士提醒：速凍企業應以“勾兌門”為鑒，理性引導消費者如今，手工成了高端品質的象征。在速凍食品行業，&ldquo

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