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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺
快訊 | 央廚設備怎樣玩5G互聯網?看這里
昨天,上海國際酒店及餐飲業博覽會(HOTELEX Shanghai)在上海國際博覽中心開幕,中餐工業化集群演示也在WT3館亮相。
眼界 | 震驚!臺灣便利店竟然這樣賣關東煮……
臺灣的便利店密集度位居世界第一,相當于平均每2211人就有一家便利店。
政策福利!冷鏈物流企業最高可領500萬元補貼
隨著山東、濟南、大連、泉州、贛州、福州、廣州等多個省市發布星級冷鏈物流相關政策,各省市也分別出臺了地方性的《關于促進食品冷鏈物流發展的若干措施》。
視頻丨德國肉食加工廠的生產車間長啥樣?來瞧瞧
今天冷食君帶你來看一家德國肉食加工廠的生產車間
現場 | 掘金餐飲,快來看速凍食材又出了哪些新花樣?
3月28日,正值櫻花盛開的季節,良之隆2019第七屆中國食材電商節在武漢國際博覽中心舉辦。
每天出貨20000盒,小青團何以大賣?
青團,江南特色小吃,因多在清明時節食用,又稱清明團子、艾米果等。用艾草汁拌糯米粉,包裹豆沙或蓮蓉餡兒,不甜不膩,有濃郁的艾香味。然而,就是這樣一款節令美食,今年卻突然火遍了大江南北,甚至遠銷到烏魯木齊。
海底撈上市后首份成績單出爐,收入169.69億元
3月26日,海底撈國際控股有限公司(下稱“海底撈”)發布上市后首份年報。截至2018年12月31日,海底撈收入為169.69億元,同比增長59.5%;公司擁有人應占凈利潤為16.46億元,同比增長60.3%。
2019年1月份各地速凍水餃銷售排名揭曉:
水餃中的“地方軍”有哪些?這張圖告訴你
春卷、油條、水餃……都登上博鰲論壇的餐桌了
昨天,博鰲亞洲論壇在海南開幕。作為博鰲論壇的餐飲供應商之一,三全食品在公眾號上發表了一篇名為“三全26款產品專供博鰲亞洲論壇”的文章,表示公司的油條、春卷、玉米發糕等多款產品都將登上博鰲論壇的餐桌。
快訊|順豐生鮮版圖再下一城,PK 阿里、京東
近日,順豐杭州國際生鮮電商供應鏈基地正式落戶北城·智匯園。在此之前,菜鳥冷鏈的安鮮達和易果生鮮已在該區域落戶。
周黑鴨、絕味只是冰山一角!背后的千億“加油鴨”了解一下
近日,第三屆(2019)中國白羽肉鴨發展大會暨會員代表大會在山東日照舉行。根據會上公布的數據,2018年,我國鴨養殖量占全球74.3%,肉鴨出欄量達到35億~36億只,總產值突破千億元。
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