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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
真材實(shí)料成就好味道！玖嘉久高端海鮮丸類引爆市場
“吃火鍋可以沒有肉，沒有丸子可不行！”丸類作為標(biāo)準(zhǔn)化程度偏高的火鍋燒烤食材，備受廣大餐飲消費(fèi)者的歡迎，但產(chǎn)品的同質(zhì)化趨勢，使得普通丸類市場增速漸緩，口感更佳、味道新奇、品
餐標(biāo)翻倍、每人500紅包、包車本地游…引導(dǎo)“就地過年”，凍品企業(yè)也是操碎了心
闔家團(tuán)圓過大年，是中國人民幾千年來的春節(jié)主旋律。不過，因?yàn)榉酪咝蝿莸膰?yán)峻復(fù)雜，今年春節(jié)注定不一樣了。一方面，全國各地陸續(xù)發(fā)布關(guān)于返鄉(xiāng)人員的防疫管理措施，尤其是從事冷鏈?zhǔn)称?
自創(chuàng)質(zhì)檢系統(tǒng)，加強(qiáng)人車同防，進(jìn)口貨不承運(yùn)…嚴(yán)防嚴(yán)控，華鼎為食品安全保駕護(hù)航
春節(jié)臨近，很多人都開始為過年做準(zhǔn)備。但是，也有一些群體卻比平時更忙，河南華鼎供應(yīng)鏈管理有限公司（以下簡稱“華鼎”）就是其中之一。作為一家定位“中國領(lǐng)先的冷鏈零擔(dān)下沉市場綜
三全食品2020年凈利預(yù)計(jì)超7億；北京瑞家食品男廁檢出陽性
新的一周，冷食君帶你一起看看上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒？企業(yè)動態(tài)1三全食品預(yù)計(jì)2020年度凈利約7.26億元~7.92億元1月12日晚間，三全食品發(fā)布業(yè)績預(yù)告，預(yù)計(jì)2020年歸屬于上市公司股東的凈
食企、超市、團(tuán)餐、團(tuán)購平臺…八方“食”力，同舟共“冀”
近日，河北成了全國疫情防控重點(diǎn)地區(qū)，為應(yīng)對疫情，石家莊市進(jìn)入了戰(zhàn)時狀態(tài)。為保供應(yīng)、穩(wěn)民生，相關(guān)行業(yè)都在行動。食品企業(yè)、連鎖超市、社區(qū)團(tuán)購平臺以及團(tuán)餐協(xié)會等，都在用實(shí)際行動
原料漲、貨源緊、年關(guān)到、需求旺…新一輪疫情下，考驗(yàn)火鍋食材供應(yīng)鏈的時候到了!
臨近牛年春節(jié)，牛羊肉上演“漲價-缺貨”二連擊，這對于以牛羊肉為主打產(chǎn)品的火鍋燒烤食材新零售來說，壓力倍增，尤其在多地出現(xiàn)零星散發(fā)和局部聚集性疫情、進(jìn)口凍品成重點(diǎn)排查對象的
一場品鑒會訂出去數(shù)百萬貨，這款靜腌牛排有啥魅力？
逢春節(jié)前后，是傳統(tǒng)凍品行業(yè)的訂貨高峰期，正是牛排的南昌特約經(jīng)銷商萬其平，這段時間在業(yè)內(nèi)引起了一場不小的轟動。隨著新零售平臺的崛起，在消費(fèi)升級的大背景及疫情的助推下，促使著
豆制品市場又添新面孔，千葉豆腐之后要火的會不會是它？
人類對豆腐的探索從未停止。一塊四四方方、再簡單不過的豆腐，可以被制作成五花八門的品種，消費(fèi)升級后，國內(nèi)豆腐市場更加細(xì)分化。近年來，有一種營養(yǎng)價值更高的豆制品品類逐漸在市場
直播帶貨時代，花高價請明星代言還值不值？
近日，河南霍嘉食品有限公司（以下簡稱“霍嘉食品”）邀請知名影視明星牛莉作為代言人的消息，引起了業(yè)界關(guān)注。在為霍嘉食品的新營銷手段點(diǎn)贊的時候，也有人質(zhì)疑，現(xiàn)在都流行直播帶貨
石家莊全域封閉，身處疫情中心的凍品人還好嗎？
新年伊始，因?yàn)橐粓鲆咔榈耐灰u，河北省石家莊市這樣一座1100多萬人口的城市被按下了暫停鍵。1月5日深夜，石家莊市緊急發(fā)布疫情防控措施，對全市所有社區(qū)、農(nóng)村實(shí)行閉環(huán)管控，迅速制定全
新技術(shù)可精準(zhǔn)區(qū)分病毒死/活；?低溫消毒劑可緊急上市
隨著低溫天氣來襲，疫情也開始逐漸反復(fù)，同時，通過冷鏈物品引發(fā)的新型冠狀病毒肺炎疫情時有發(fā)生。而疾控專家表示，并不是所有核酸陽性都具有傳染性。近日，湖北科研團(tuán)隊(duì)探索出10分鐘
萬邦市場的2020：逆水行進(jìn)，守好中原“菜籃子”
前言2020年，注定將是在人類歷史上留下特別印跡的一年。新的一年，我們陸續(xù)推出【年度特別策劃 | 凍品人在2020】，試圖用這一組特寫報道，以行業(yè)媒體的視角，努力還原、記錄凍品人所經(jīng)歷
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