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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

新冠疫苗來了！河南50名冷鏈工作人員首批接種

昨天下午3點，在鄭州市惠濟區大河路街道社區衛生服務中心，來自中原四季水產物流港的50名冷鏈工作人員，相繼接種了新冠肺炎疫苗，成為河南首批疫苗接種人員。?△圖片來源：網絡來自

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22日下午，大連港不再接收進口冷藏箱！全面開展核酸檢測！

大連港不在接受進口冷藏箱！全面開展核酸檢測，強化冷鏈食品企業管理

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吳尊友、張文宏相繼發聲：核酸陽性不代表具有傳染性，購買冷鏈食品風險非常低！

12月21日下午，在國務院聯防聯控機制召開新聞發布會上，中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友回答了記者關于冷鏈食品安全的問題：

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國家出手！社區團購，“九不得”！

12月22日下午，市場監管總局聯合商務部組織召開規范社區團購秩序行政指導會，阿里巴巴、騰訊、京東、美團、拼多多、滴滴等6家互聯網平臺企業參加。會議深入學習貫徹中央經濟工作會議精神，落實黨中央、國務院關于推動互聯網平臺經濟健康發展的一系列決策部署，依法加強社區團購價格行為和反不正當競爭監管，規范社區團購市場秩序，維護公平...

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餐飲新零售如何解決產品這一關？來看海底撈、西貝們的選品邏輯

當下，整個行業發展、市場環境以及餐飲企業在預包裝食品方向的動作都在表明：預包裝食品業務已經成為餐飲企業在主營業務之外探索的重要陣地，甚至是第一陣地。但我們在觀察市場、思考

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奧利奧油條包麻糍、火腿雞蛋卷油條……網紅賣法助力油條市場“生”力軍

油條，號稱我國早餐主食的四大金剛之一，在早餐餐桌上占據著重要的地位。近日，這款傳統美食卻成為了“網紅”。油條加麻糍，油條加雞蛋，油條加奧利奧等新奇吃法，吸引了眾多年輕人注

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賣場“冷清”，團購“火拼”，充值送冰箱，餐飲“搶鮮”…疫情下冬至全線“餃”戰

俗話說“冬至大過年”。特別對于凍品行業來說，冬至更是一年中最重要的時間節點之一，冬至生意的好壞，在一定程度上決定了一年的豐儉。尤其是今年，在疫情的陰云下，冬至生意的好壞，更是牽動著業內人士的心。

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雞蛋價格回升至成本附近

?“雞蛋價格最近回升了一些，蛋雞養殖者目前已從虧損轉為保本微利。”12月16日，中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員朱寧對經濟日報記者表示。

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中牟檢出進口冷凍牛肉外包裝和集裝箱內壁呈陽性

新華社鄭州12月21日電(記者張浩然)記者21日從鄭州市疫情防控領導小組獲悉，中牟縣兩車原產地為阿根廷的冷凍牛肉檢出外包裝和集裝箱內壁樣本呈陽性，該批貨物未流入市場，目前已被封存。

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違規采購、擅自銷售進口冷鏈食品，撫順兩單位被罰15萬

12月20日，記者從遼寧撫順市市場監督管理局了解到，撫順市順城區李馨肉類經銷部從沈陽經銷商采購巴西牛肉，未按疫情防控監管規定進行再次核酸檢測及消毒，被罰款15萬元;撫順市東洲區小月亮配餐中心未按疫情防控監管規定，采購進口冷鏈食品，被罰款15萬元。

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有人傍上平臺大賺，有人扛不住轉做團長：社區團購，是經銷商的助手or對手？

近日，勢頭正盛的社區團購，被潑了一盆冷水。在《人民日報》的評論文章——“別只惦記著幾捆白菜、幾斤水果的流量”的波瀾之下，“吃瓜”聲四起。

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國產雞腿清白！源頭檢測人、物均為陰性；PDCA全程防控冷鏈關鍵點

近期，冷鏈食品及相關產品檢出新冠病毒事件頻出，國產凍品也出現陽性，最新進展如何，如何建立有效的預防管控機制，避免出現相關事件及財產損失？冷食君進行了歸納總結，方便冷鏈食品

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