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從小籠包到雜糧包、水煎包,連福記如何“包”打天下?
包子,一直被視為速凍食品領域繼餃子、湯圓之后的又一大品類,不少凍品企業看中其巨大的發展空間,紛紛發力包子市場。例如,位于獲嘉鄭北農副產品冷鏈物流港內的河南連福記食品有限公
速凍食品最新趨勢發布:速凍點心增長最快,蒸煎餃增勢強勁
近日,第17屆中國冷凍食品千商大會暨凍品渠道變革論壇在鄭州成功舉辦。大會現場,針對2024年第二季度速凍食品行業趨勢,馬上贏凍品行業研究總監周遠選取速凍餃子和速凍湯圓作為樣本,從
半年報 | 安井食品:營收凈利穩增近10%,主動擁抱大B,重點搶占烤機、夜經濟渠道
昨日晚間,安井食品發布2024年半年度報告,上半年公司實現營業收入75.44億元,同比增長9.42%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為8.03億元,同比增長9.17%。還有哪些值得關注的點,和冷食君一起看
喜姐、夸父、正新雞排、肯德基都在推,這款“王炸爆品”為何如此生猛?
每個品牌都想打造出一款超級爆品,實現全渠道銷量起飛,而“生炸大雞腿”就是這樣一個王炸爆品。喜姐炸串的生炸大雞腿上市8個月單品銷售額突破2億元,正新雞排、肯德基等連鎖品牌也緊
安井、思念、屏榮、恒興…凍品企業“出海”熱,用什么方式走出去更好?
最近幾年間,企業對于“出?!钡臒崆樵絹碓礁?。尤其在如今內卷加劇的大環境下,走出去,到海外開辟更廣闊的市場,成為許多企業的戰略新目標。不過,正如知名財經作家吳曉波所言,企業
不卷價格卷品質!三全、千味央廚、思念、霍嘉、慷達…紛紛做“大餡”新品
近日,三全食品重磅推出狀元“黃金比例”水餃,最吸引人的就是大幅度提高餡料含量,在行業內引起關注。實際上,除了三全食品外,千味央廚、思念食品、霍嘉食品、慷達食品等多個品牌,
?圓滿收官!第十七屆中國冷凍冷藏食品展閉幕,超80000人次觀展
8月10日,為期三天的第十七屆中國冷凍冷藏食品展在鄭州國際會展中心圓滿落幕!短短三天時間,來自全國的800多家展商,超8萬人次觀眾齊聚展會,展館內人潮涌動的壯觀景象,現場展商們忙
鍋圈99元套餐倆月賣300萬份,毛肚價格戰背后
最近,鍋圈99元實現毛肚自由火鍋6人餐的活動,讓很多人“上頭”,餐飲店一份要六七十元的毛肚,在鍋圈卻是99元套餐包含四種毛肚,還有牛羊肉卷、蝦滑、鴨腸、鴨血等火鍋必備菜品,共計1
上半年出口猛增,在旗做大速凍雜糧主食的密碼是什么?
近年來,連鎖餐飲的快速發展帶動速凍食品消費增長迅猛,相關數據顯示,2021年我國速凍米面市場規模782億元,預計2025年將達1045億元。這其中,創新面點等品類成長尤為明顯,天然健康的“綠
安井、千味、三全、紫米、中雪…眾企業發力,燒麥成新貴?
近日,一份調研報告顯示,安井食品擬把燒麥(也稱“燒賣”)作為戰略單品,計劃在全國推廣,進一步細化產品線。安井食品的這份調研,也讓業界對燒麥產品的關注度大大提升。那么,燒麥
高管接連被查,“沙縣小吃”攤上大事兒了?
門店數超8.8萬家,一直被廣大食客稱為“神秘組織”的沙縣小吃,最近因為高管接連被查被推到了風口浪尖。不少網友驚訝的表示,沒想到這個開在自家門口的小店竟然還是個國企。還有網友擔
千味央廚、安井、三全、灣仔碼頭等角逐“飲力”新賽道,有多大甜頭兒?
炎炎夏日,何以解暑?唯有冷飲。最近,安井、三全、千味等巨頭相繼推出芋圓、小圓子等茶飲食材,都瞄上了茶飲甜品市場!冷食傳媒 | 姚簡明1神仙打架安井、三全、千味等布局茶飲甜品
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