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得利斯、雙匯等紛紛試水,自助機能否助力預制菜開辟零售新市場?
一盒盒預制菜擺放在帶有冷凍功能的自助販賣機中,消費者選中喜歡的菜品后,掃碼付款,即可取走菜品。這就是山東得利斯食品股份有限公司(以下簡稱“得利斯”)正在嘗試的預制菜新賣法
【周報】洪湖安井預制菜肴基地奠基;蒙羊原總裁等四人被檢方批捕;粵海飼料推預制菜產品
新的一周開始了,冷食君帶你一起讀早報!快來看看,最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注?|企? 業? 動? 態|1洪湖安井預制菜肴生產基地奠基儀式舉行8月12日上午,湖北省舉
告別“燒錢”競爭,社區團購平臺布局線下開店
在告別“燒錢”競爭,行業格局趨于穩定后,社區團購平臺開始將重心放在提升經營效率與業務可持續發展上,并由此進行了一系列探索。在這個過程中,我們發現社區團購正在布局線下店。1
預制菜企業TOP50出爐,安井、三全、谷言、味知香、恒興均上榜
近日,餐飲大數據研究與測評機構NCBD(餐寶典)正式發布“2022中國餐飲金饕獎2022中國預制菜企業TOP50榜單”,安井、三全、谷言、國聯水產、千味央廚、王家渡、味知香、溫氏、正大等企業上
自選、現稱、現煮,鎖定學校食堂寫字樓,像賣麻辣燙一樣賣速凍水餃
“手工”、“現包”這是很多水餃店都喜歡用的攬客招數,就連很多使用速凍水餃的店面也對這一情況諱莫如深!但是,近日,冷食君發現了一家企業反其道而行,光明正大地將速凍水餃放在冰
2022(第十七屆)中國國際團餐產業大會8月7日在鄭州舉辦
為貫徹落實國務院全國穩經濟電視電話會議精神,著力保市場主體保就業保民生,進一步激發團餐企業活力,突破認知和能力局限,引導團餐企業恢復發展,探索可持續發展的路徑,中國烹飪協
被曝食材過期改標簽“續命”,必勝客兩家餐廳上熱搜
昨日早間,“記者臥底必勝客后廚”沖上微博熱搜榜第一,引發熱議,不少網友直呼“塌房了”。據新京報報道,記者在兩家必勝客餐廳臥底時發現,后廚存在諸多食品安全問題。“存放了三天
玩轉預制菜,這場預制菜大會匯聚各界大咖,助你精準把握新機會
要說2022年什么最火?預制菜必定占得一席之地。尤其在7月17日,趣店一場直播賣出2.5億預制菜之后,預制菜算是徹底出圈。資本青睞,企業加碼,C端認知加強,在這一系列“利好”的背景下,
 復盤預制菜上半年:供給產能釋放,渠道B端承壓C端增長,行業發展步入快車道
如果說2021年是預制菜爆發元年,那么2022年可以說是其步入發展快車道的關鍵時期。2022年上半年,不僅企業、資方持續入局預制菜賽道,各地也紛紛推出了預制菜團體標準,行業從標準到細分板
思行并進,聚勢而強,凍品經銷商年度盛會即將開啟
疫情的反復影響著各個行業,凍品行業也不例外。打破傳統的同時,也催生了新的消費、新的渠道和新的產品。剛剛過去的2022上半年,凍品行業的生意怎么樣?對于下半年又有什么預期?在線
凍品人2022年中總結:半數廠商上半年業績下滑;超四成仍看好下半年
轉眼間2022年的上半年已經結束。提到上半年,很多人印象最深刻的就是上海那場持續了兩個多月的疫情。就在即將告別上半年的時候,國家接連發了兩個和疫情防控有關的文件:取消行程卡星
7500萬參投基金、注冊
繼成立河南御知菜食品科技有限公司后,鄭州千味央廚食品股份有限公司(以下簡稱“千味央廚”)在預制菜方面又有大動作。7月12日,千味央廚公告稱,擬使用自有資金人民幣7500萬元參與認
他們都選擇了冷凍食品網

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